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Moulin à poivre, café, épices avec mécanisme en titane ULTIMATE TITAN

  • dimensions: ø 70mm, H 210mm
  • broyeurs en titane massif inusable
  • mécanisme en acier inox chirurgical monté sur roulements à bille
  • finition acier inox brossé
  • livré avec 2 récipients en verre à vis + un couvercle
  • récipients supplémentaires disponibles en option
  • fabriqué en Europe (mécanique allemande)
  • design : Rolf Bürger / Akantus / Odin (Allemagne)

18,00 200,00 

sur commande, 1 à 3 semaines

3 bonnes raisons

N°1

vous adorez moudre café, épices, sel, poivres, baies, sucre… pour faire vos propres mélanges et cherchez l’outil parfait pour satisfaire vos envies.

N°2

vous recherchez depuis longtemps la Rolls Royce des moulins.

N°3

vous êtes un moulineur de l’extrême et avez besoin d’un moulin ouvert, où on peut insérer ce qu’on veut selon l’humeur pour le moudre sans avoir à démonter le capuchon.

comment ça marche ?

Issu de recherches conjointes entre Odin et Akantus (agence de design et bureau d’étude allemand dédié à l’industrie culinaire, prestataire de célèbres marques comme WMF et lauréat de nombreux prix de design), ce moulin répond à l’exigence suivante : créer le moulin parfait, durable et polyvalent.

 

Moulin ouvert

Le moulin Ultimate Titan a été conçu pour une utilisation intensive : il est donc ouvert sur le haut pour permettre d’y ajouter ce qu’on veut quand on veut :

  • pour des moutures “minute” avec toujours des épices fraiches
  • après utilisation, le moulin est rangé vide : si besoin est, il est livré avec 2 pots en verre alimentaire, dont un avec couvercle si la mouture doit être conservée
moulin de luxe Ultimate Titane : un moulin ouvert
 

Un moulin mutant pour tous les usages

Ultimate Titan se démarque des moulins classiques par de nombreux détails :

  • une grande manivelle en acier inox dotée d’une poignée magnétique amovible en noisetier (moins de friction) permet d’avoir un grand effet de levier et de mouliner rapidement et facilement
  • en haut du moulin, un couvercle transparent en forme d’escargot évite l’éjection des ingrédients pendant la préparation de la mouture, mais permet d’ajouter des ingrédients à la volée, sans avoir à l’ouvrir
  • en bas du moulin, un récipient en verre permet de recueillir la mouture : contrairement à la plupart des moulins classique, Ultimate Titane évite de positionner le mécanisme directement au-dessus de la casserole, ce qui évite de salir ou d’humidifier le moulin. Cela permet également un dosage ultra-précis.
  • Ultimate Titane est livré avec un récipient en verre supplémentaire et couvercle assorti.
moulin de luxe Ultimate Titane : un moulin doté de pots interchangeables
 

Mécanisme de précision

  • mécanisme totalement inoxydable, lavable en machine (la meilleure méthode de nettoyage du mécanisme reste néanmoins de moudre une petite quantité de riz, qui neutralisera en plus les odeurs)
  • essieu en acier inoxydable de qualité chirurgicale monté sur roulements à bille
  • broyeurs en titane massif quasi inusables (il n’a s’agit pas d’un revêtement !)
moulin de luxe Ultimate Titane : un mécanisme en titane haut-de-gamme
 

Réglage de la mouture toujours accessible

  • mécanisme ultra-précis d’ajustement de l’épaisseur de la mouture juste sous la manivelle
moulin de luxe Ultimate Titane : un mécanisme de précision et un réglage millimétrique de ma mouture par molette en haut du moulin

en détails

Notre partenaire ODIN, sur ce produit en particulier, a poussé la réflexion comme un fabricant automobile chercherait à créer son modèle “supersport” : collaboration avec un bureau de design très spécialisé, création d’un cahier des charges en rupture avec les moulins standards, recherche de la perfection et de la polyvalence sont les critères qui ont donné naissance à ce produit exceptionnel : en quelque sorte la Porsche des moulins.

Nous l’avons testé et sommes restés absolument bluffés : comme une belle voiture de sport, il ne se contente pas d’être esthétique, il apporte également un agrément inédit à l’utilisation et une nouvelle façon de “mouliner avec joie”. Pour les amateurs de belles mécaniques, pour les accros à la bonne mouture ou tout simplement pour faire un très beau cadeau. Satisfaction garantie.

les plus

perfectionniste

chaque détail de ce moulin a été réfléchi, retourné et arbitré dans le souci de la perfection pour proposer le mécanisme parfait.

fonctionnel

une nouvelle expérience de la mouture, avec un récipient supplémentaire pour stocker un de vos mélanges, remplissage et réglage instantanés et entretien facile.

durable

avec ses broyeurs en titane massif et son mécanisme en acier chirurgical, ce moulin ne vous fera jamais faux bond.